
2023年8月3日
伊勢神宮で一番大切な祭祀「神嘗祭」が、15日から3日間執り行われます。天皇陛下が皇居の御田でつくられた初穂が、伊勢神宮で神様に捧げられます。新米からつくられた神酒、御飯、御餅は、数々の海川山野の神饌と共に供えられます。
「もう新米は食べた?」そんな会話が交わされる頃。お米の消費量が減っているとも聞きますが、この会話は健在。感謝とともに、豊かな旬を味わいたいものです。
作・文 丸山 薫(心葉 主宰)