逸村逸品の紹介です。栃木県那須塩原市「アグリパル塩原手作りドレッシング」。

地元産の果物や野菜、しょうゆをつかったドレッシング。保存料、着色料、化学調味料は不使用の手づくり。那須塩原ブランドの認定品です。ブランド認定は、地域産業の活性化を目指して、2010年から始められました。那須塩原らしさ、独自性、信頼性、安定性などが基準となっています。

開発したのは、市内関谷地域の農産物直売店「アグリパル塩原」を運営もしているアグリパル塩原会ドレッシング部。写真はりんごの果肉のシャリシャリ感が爽やかな「りんご＆ゆず」と、醤油、玉ねぎなどが主原料の「万能ドレッシング」。醤油は「那須むらさき」というこだわりのものです。他に「キウイ＆ゆず」「ブルーベリー」「茎わかめ＆梅干し」「赤かぶ」など、６種類の味があります。

野菜自慢の那須塩原にふさわしいドレッシングです。

価格：540円（各150ml）

製造：アグリパル塩原ドレッシング部会

販売：アグリパル塩原　TEL0287-35-4401　那須塩原市関谷442

http://agripal-shiobara.com/