福井県小浜市「うめのあまつぶ」。お口のリフレッシュに。

逸村逸品の紹介です。福井県小浜市「うめのあまつぶ」。 福井の梅「紅映梅(べにさしうめ)」の完熟を砂糖のみで半年以上じっくり漬けこんであります。甘すぎず、酢っぱすぎず、梅酒の風味にも似ています。口中で梅の旨みがじわーっとひろがります。

紅映梅は福井県を代表する希少品種で、果肉、果皮ともにやわらかいのが特徴。丁寧に漬け込んだ梅は、圧倒的に女性に人気とのことです。個包装なのでバッグにしのばせ、汗をかいた後、ちょっと疲れた時、いつでもお口に入れてリフレッシュしませんか。

製造しているNPO法人は、障害者の就労支援に関する事業を行い、地域福祉の発展に寄与することを目的として設立。お菓子づくりのほか、日常の清掃業務やモノづくり等をしています。http://up-to-you.info/index.html

価格:129円~

製造・販売・問合せ:特定非営利活動法人アップ・トゥ・ユウ  TEL0770-52-4294 小浜市青井21-5 https://www.foodtable.jp/search/detailsProduct/7JBJUnj1fhI