逸村逸品の紹介です。京都府京丹後市「くまのヨーグルト酒」。

地元、久美浜町の熊野酒造「久美の浦」と、平林乳業のヨーグルト「よーふる」を絶妙にブレンドした濃厚で贅沢なリキュールです。口当たりがさわやかで、甘味もある「ヨーグルト酒」は、女性中心にブームになっているヨーグルトをベースにしたリキュール。京丹波で企画製造されているのは、プレーン、いちご、レモンの三種。飲み方のおすすめは、ロック、炭酸割り、ジンジャエール割り、牛乳やフルーツジュース割りもおいしいです。

企画した松栄屋さんは、丹後の地酒、地ビール、地ワインなど、地域特産の酒類を数多く扱っており、蔵元からの信頼も厚いとのこと。地域限定販売の銘柄も多くてがけており、オリジナル地酒もつくっています。

今週の逸品は京丹後市の会員、野木武さんからの推薦・写真提供いただきました。。

価格：1,430円（500ml）、2,420円（900ml）

企画・販売・問合せ：松栄屋（京都丹後ええもんや本舗）

TEL0772-74-0058　京丹後市網野町木津415-1

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