福島県西会津町「メイプルサイダー」。イタヤカエデ樹液入り。

2021年8月2日逸村逸品

逸村逸品の紹介です。福島県西会津町「メイプルサイダー」。

メープルサップとよばれるイタヤカエデの樹液を使った、天然ミネラルたっぷりのサイダー。コロナ禍での在庫につきFacebookお友達限定の特別価格での提供です。お求めは今がチャンス！

製造、販売しているのは西会津町の（株）キノコハウスさん。地域の沢沿い東斜面にある樹齢100年以上のイタヤカエデから樹液をとっています。その作業は、まだ雪が一面に残る２月～３月の間の10日間しかできないそうです。涙の雫のように１滴づつ採取して、加熱処理をしたメープルサップ。これをつかったサイダーは控えめな甘さで後味すっきりです。

大自然の恵み、地域資源の「国産無添加イタヤカエデの樹液」を大切にした、生産者の想いの込められた逸品です。

価格：特別価格（300ml 24本入、12本入）

製造・販売：（株）キノコハウス　TEL&FAX 0241-49-2614　福島県耶麻郡西会津町奥川大字元島字上家ノ前2216

お問合せ：FBメッセンジャー　佐藤昭子さん（キノコハウス代表）まで。

または上記のTEL/FAXまで。とのことです。

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福島県西会津町「メイプルサイダー」。イタヤカエデ樹液入り。

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