埼玉県深谷市「葱みそせん」。秋の気配を感じたら。

逸村逸品の紹介です。埼玉県深谷市「葱みそせん」。
深谷市を中心とした地。域で栽培されている「深谷ねぎ」は県の特別栽培農産物。特有の甘みと香りが特徴です。その特徴を生かすために、葱を乾燥させずに、生のまま使い、特製の味噌と練り合わせて、遠赤外線を利用してふっくら石窯で焼き上げています。
ちょっぴり甘めで、コクと風味があり、やわらかやきの食感は年代を問わずに不動の人気。ロングセラーの品です。原料のお米も国内産のものを100%使用です。
2013年には第26回全国菓子大博覧会ひろしま菓子博で、名誉総裁賞を受賞しています。
大正時代末期の創業以来、お米のおいしさにこだわり続け、一番人気の「黒胡椒せん」(うすやき)、柚子の清涼感を感じる「吟米ゆずみそ」(かたやき)等々、数多くの人気商品を展開し続けています。
価格:486円(5枚入)、他
製造・販売・問合せ:新井製菓(株)おせんべいやさん本舗「煎遊」 TEL048-571-4911
深谷市本田ヶ谷100番地