静岡県伊東市「ニュースコ」。ニューサマーオレンジと青唐辛子の調味料です。

2022年6月7日逸村逸品

逸村逸品の紹介です。静岡県伊東市「ニュースコ」。

原材料は、東伊豆の名産品ニューサマーオレンジと青唐辛子。ピリッとスパイシーで、様々な料理のアクセントに使える調味料です。タバスコに似ていますが、辛みはもう少しまろやかです。ニューサマーオレンジは、温州みかんよりやや大きく、果肉には酸味があって甘さは控えめ。グレープフルーツの味に近く、独特な風味があります。柑橘系のさわやかな酸味と辛みのバランスがよく、ピザやパスタはもちろん、サラダ、焼き肉、から揚げ、冷やっこやラーメン、そして焼き魚やカツオのたたきにもかけて・・とにかくいろいろな料理で楽しんでほしいです。

モンドセレクションで金賞を受賞しています。

価格：540円

製造・販売・問合せ：（株）いとう白子　TEL0557-45-4111　伊東市吉田823-37

http://itoshirako.shop-pro.jp/?pid=36797185

静岡県伊東市「ニュースコ」。ニューサマーオレンジと青唐辛子の調味料です。

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