静岡市「静岡しらすのパスタソース」。新鮮な釜揚げしらすのパスタソースです。

逸村逸品の紹介です。静岡市「静岡しらすのパスタソース」。

JR新幹線掛川駅にある“これっしか処”というお土産屋さんで見つけた、駿河湾から遠州灘で獲れた新鮮な釜揚げしらすを使ったこだわりのパスタソース。スローライフ学会会員の小松崎いずみさん(埼玉県越谷市)からのご紹介です。(写真も)

静岡の新リゾート用宗港(もちむねこう)にあるしらす屋さん、(株)マルカイ。そのプリプリ触感の釜揚げしらすのソースを、そのまま茹でたパスタにあえるだけで、しらすの旨味を存分に楽しめる簡単レシピです。種類は三種。ビネガージンジャー風・トマトバジル風・ペペロンチーノ風。どれも主役のしらすがおいしいので、手軽なのにワンランク上のパスタが楽しめます。簡単調理で夏のメニューにもぴったり。冷製パスタも楽しめます。

スローライフ学会会員の皆様からのこのような“逸村逸品”のご推薦を、今後もお待ちしております。

 

価格:500円

製造・問合せ:株式会社マルカイ TEL054-259-2329 静岡市駿河区用宗5-20-20

http://marukai1.com/