【逸村逸品】ひとこと紹介 ～ http://www.facebook.com/slowlifej石川県能登町「松波米飴」。昔ながらの大麦の麦芽で、米を糖化させて作る米飴。5時間煮続けて作る自然な甘さは、いままた注目されています。△△△△△△△△△△△■街角から畦道から 亀山康江(新潟県長岡市・ライター) 南牧村探訪―和製バルコニー? 初めて訪れた南牧村で一番気になったのは家の形です。下仁田へと向かう上信電鉄の車窓から眺めて感じたのが、まず屋根が平坦で広いこと。切妻屋根の上には小屋根がちょこん。2階に蚕部屋を設けた養蚕農家独特の造りだそうです。これが南牧の村に入ると、「カズカケ」と呼ばれる広めのバルコニーのようなスペースが加わります。山手にある星尾集落の仲庭地区は、多くの家が、このタイプ。急な傾斜地に建ち、カズカケの高さが道と同じ家屋もありました。村のパンフによれば「主産業は明治から養蚕、こんにゃく、和紙であった」とのこと。カズカケは、薄く切ったコンニャク芋や和紙の素になるコウゾ繊維の干し場であり、忙しい農家にとって畑から2階の作業場へ直接行ける通路でもあったようです。土地の暮らしが住まいの形状に表れ、独特の景観になっているのがとても面白いと思います。■まち・むらニュース・静岡県富士宮市 秋の富士山洞くつ探検!観光ではなかなか行けない富士山のおなかの中。専門ガイドが案内してくれる森を奥まで進むとぽっかり空いた入り口に。約8千年前の噴火でできた洞窟へ、ヘルメットとライトを持って探検。主催の自然塾は国設の自然学校第一号。開催期間:10月12日(日)午前と午後の2回開催場所:田貫湖ふれあい自然塾(JR身延線富士宮駅からバスで45分)参加費:2500円 主催・問合せ:田貫湖ふれあい自然塾TEL0544-54-5410http://www.tanuki-ko.gr.jp/ ・神奈川県小田原市 「第12回小田原おでん祭り」を開く名産品蒲鉾と同じ練り物を使い、地元産の食材を生かしたおでんでの町おこし。毎年「新作おでん種No.1」が決定され、会場で味わうことができる。辛子ではなく、名産品の一つ「梅」を活かした「梅みそ」をつけて食べる。日時:10月11日(土)・12日(日)午前10時～午後4時場所:小田原城址公園二の丸広場(JR・小田急電鉄小田原駅より徒歩10分)主催:小田原おでん祭り実行委員会 問合せ:小田原おでん会080-6500-1750http://www.city.odawara.kanagawa.jp/kanko/event/OCT/odennmaturi.htmlコラム<象さんの散歩> 社友のわれも平身低頭あるのみ・・続 古巣の朝日新聞の失態について、先週のこの欄で「社友われわれも平身低頭あるのみ」と書いた。そして、暗闇の中、一つの“燭光を見た、とつけ加えた。池上彰コラムなり、と。逆に、暗闇の中で感じた“恐怖”があった。 この恐怖。朝日新聞というより、日本の未来像にかかわるからだ。 安倍政権の誕生は、たくさんの変化をつくりだし、結果的にジャーナリズムにも、戦後初めての情況をもたらした。ときの政権への批判勢力である新聞界を分裂、弱体化させた。平和と憲法改正、また原発ゼロをめぐる言論が二つに割れて、朝日、毎日、東京新聞は「憲法をまもる・原発をなくす」派といわれ、一方で読売、日経、サンケイ新聞が憲法を改正・集団的自衛権に道を開く・原発ゼロの方針を採らない立場とされて、対立を深めつつあった。 「ジャーナリズムの二極化」の言葉も生まれ、そこを捉えて論ずる読み物も現れた。『安倍官邸と新聞 「二極化する報道」の危機』(集英社新書)。 論点が割れるのは、むしろ好ましい傾向である。二極化を「恐怖」するのでない。今回の事態で、朝日新聞が弱体化して二極対立の構図がこわれていく、ジャーナリズムの世界で安部政権批判が相対的に弱められていく空気が悲しい。が、それを暗闇と見なすことも許されないのかもしれない・・∨ 川島正英 ∧================= PR =====「奈良県十津川村」から・・玉置山周辺を語り部の案内で歩むウォーク、第2回目は「プチ大峯奥駈道」。10月18日(土)、参加費3500円、約4km・約5時間のコース。予約が必要。問合せ:十津川村観光振興課 TEL:0746-62-0004=======コラム 野口智子<スローライフ曼荼羅> 第4回米粉フェスタ~~~ 半年ぶりに米粉発祥の地、新潟県胎内市に行ってきました。9月27日・28日と「米粉フェスタ」があったからです。米粉をテーマにしたお祭り。米粉グルメのお店35軒が並ぶ「米粉れすとらん」が中心ですが、今年は市内の祭りの山車が出たり、小学生のマーチングバンドが出たり、いろいろな催しが米粉の力でくっついて?なかなか面白かったです。市民手作りというのが何よりでした。http://noguchi-tomoko.com/modules/yutoriaruki/details.php?blog_id=281■編集室便り□10月の「さんか・さろん」は“もっと南牧村を語ろう!”です。先日開催された群馬県南牧村での「スローライフ・フォーラム」は、まだまだ余韻冷めやらずの感じです。その報告も兼ねて、もっともっと南牧村を語ろうというのが、次回の「さろん」。南牧村のフォーラムで据えられテーマ「ちびっ子の遊ぶ里へ」は、いまや全国的なテーマ。人口減少対策は、みんなが越えなければならない課題です。テーブルトークという形で展開された「ちびっ子万歳」「さきがけ政策」「仕事おこし」「空き家活用」「東京とスクラム」は、南牧村に限らず、普遍的な切り口であり、時間切れになった議論は続けていくべき内容でした。南牧村にいらした皆さん、そして今回は行けなかった皆さん、南牧村を中心に据えながら、今後の日本の人口減少対策について考えましょう。また、今回の「さろん」の進め方についても、ご意見、ご提案があればお寄せください。○日 時・・・10月21日(火)19時から。○会 場・・・クオリティKK・会議室マーキュリールーム (千代田区麹町3丁目3 KDX麹町ビル6階) http://www.quality.co.jp/company/map/map_tokyo.html 地下鉄麹町駅の近く。 新宿通りに面して麹町4丁目交差点から半蔵門寄り徒歩1分。 ○主 催・・・スローライフ学会○参加費・・・会員1000円、一般2000円(学生500円)○当日の参加も受け付けます。参加ご希望の方はこちらまで。 TEL 03-5312-4141 FAX 03-5312-4554□スローライフ版・IT塾 ——————————————–Q:メールで大事なデータが送られたときにパスワードを入れないと開けないことがあります。万が一、メールの送信先を間違えたら‥と考えると安心な方法だと思うんですが、簡単にできるんでしょうか。<編集部:篠原伊佐武> ▼A:機密データを送るときに有効な方法だと思います。ワードやエクセルの場合は保存するときにパスワードを設定することができます。データを添付して送るときは、くれぐれもパスワードは別のメールで送るようにしましょう。ワードやエクセル以外でも対応できるフリーソフトもありますので、ネット上で探してみてください。 
2024年4月23日
2024年4月9日
瓦版２０２４．４．９第７０８号 斉藤睦さんほか１１人のコラム掲載
2024年3月26日
瓦版2024.3.26第707号 川島英樹さんほか7人のコラム掲載
2024年3月9日
