逸村逸品の紹介です。長崎県雲仙市「外海ゆうこうクルス」。
外海（そとめ）地区はキリシタンの里。ここで生まれた爽やかな新種柑橘「ゆうこう」の味が銘菓クルスに加わりました。写真の商品はスカイマークとのコラボによる限定パッケージだそうです。
写真の奥に見える「長崎レモン」味のクルスは夏の期間限定商品とか。

そもそも長崎・雲仙土産のお菓子として「クルス」は有名。誕生したのは東京五輪の年といいますから、発売から半世紀以上が経過している銘菓です。クルスとは、ポルトガル語で十字架意味する言葉だそうです。薄くパリパリの生地には十字架が刻まれています。中にはさまれているのはジンジャーの香りが微かにただよう、ホワイトチョコレートです。
昔から雲仙・小浜名物といえば「湯せんぺい」。なるほどクルスの生地は湯せんぺいを洋風にしたものを彷彿・・・。納得です。